Του Ηλία Προύφα
Η ακρίβεια στην καθημερινότητα χτυπά πλέον «καμπανάκι» σε όλα τα επίπεδα. Η τυρόπιτα και η σπανακόπιτα, που κάποτε αποτελούσαν την πιο απλή και οικονομική λύση για εργαζόμενους και μαθητές, έχουν πλέον ξεφύγει σε τιμές, ξεπερνώντας σε πολλές περιπτώσεις ακόμη και τα 3 ευρώ.
Σύμφωνα με στοιχεία που παρουσίασε το MEGA, οι ανατιμήσεις στα σφολιατοειδή είναι συνεχείς:
- Πίτα πράσο: 5,50€
- Μπουγάτσα κρέμα/τυρί: 3,90€
- Μπουγάτσα σπανάκι: 3,50€
- Μπουγάτσα κιμάς: 3,50€
- Λουκανικόπιτα: 3,75€
- Ζαμπονοτυρόπιτα: 3,90€
- Σπανακόπιτα: 3,50€
- Σπανακόπιτα χωριάτικη: 3,60€
Οι επαγγελματίες αποδίδουν τις αυξήσεις στο αυξημένο κόστος πρώτων υλών και ενέργειας, ωστόσο για τον καταναλωτή η ουσία είναι μία: ακόμη και το πιο απλό καθημερινό σνακ γίνεται πλέον αντικείμενο… δεύτερης σκέψης.
Και ενώ η αγορά τροφίμων ήδη πιέζει τα εισοδήματα, έντονος προβληματισμός επικρατεί τις τελευταίες ώρες και στο στρατιωτικό περιβάλλον.
Σύμφωνα με πληροφορίες, υπάρχει διάχυτος φόβος ότι το κύμα ανατιμήσεων μπορεί να περάσει και στα στρατιωτικά πρατήρια και τα ΚΨΜ, επηρεάζοντας άμεσα τις τιμές σε βασικά είδη που προμηθεύονται καθημερινά οπλίτες και στελέχη.
Τα ΚΨΜ αποτελούν για πολλούς τη βασική –και μοναδική– λύση για καφέ, σνακ και μικροαγορές εντός των μονάδων. Μια ενδεχόμενη αύξηση τιμών θα επιβαρύνει ακόμη περισσότερο τους στρατευμένους, ειδικά σε μια περίοδο που το κόστος ζωής ανεβαίνει συνολικά.
Προς το παρόν δεν υπάρχει επίσημη απόφαση ή ανακοίνωση, ωστόσο οι συζητήσεις και οι εκτιμήσεις δείχνουν ότι το θέμα βρίσκεται στο «μικροσκόπιο».
Το ερώτημα που μένει να απαντηθεί είναι αν τα ΚΨΜ θα καταφέρουν να συγκρατήσουν τις τιμές ή αν η ακρίβεια θα περάσει τελικά και… μέσα στις μονάδες.
